農業分野におけるコーティング技術は、種子や肥料、農業用資材に対して様々な機能性を付与する技術の総称である。具体的には、種子の発芽を促進したり、病害を防ぐために抗菌性や殺生効果を持つ微生物や抗菌剤を被覆材料として利用し、フィルムやワックスの形態で付着させる技術が含まれる。これにより種子の乾燥や酸化を防ぎ、生育環境における水分の保持や養分の吸収効率の向上が図られる。コーティング材料には金属を含む無機成分やポリエチレン樹脂などの有機高分子、天然由来の木質リグニンなどが用いられ、加熱や硬化などの工程で分散や積層が行われる。さらに、シクロアルキルやアリール、アルケニルといった置換基を有する有機化合物を組み入れ、接着剤や塗料としての機能を強化する例もある。また、肥料の顆粒化や造粒と組み合わせて、肥料の放出制御や窒素・リン・カリウムなどの養分供給の効率化を実現する技術もある。農業用のコーティングは、農薬の忌避効果を持つ成分の添加や、農業用ハウスの遮熱・保温性能向上を目的とした被覆にも応用されている。さらに、ｊｉｓ等の規格に基づいた性能管理や安全性の確保が求められている。
