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2025.11.22

機能性飲食料における血液に関する技術

機能性飲食料における血液に関する技術は、血糖やコレステロール、トリグリセリドなどの血液成分の調整を目的とした物質の配合およびその作用促進に関する技術群である。この技術には、不飽和脂肪酸であるDHAやEPA、エイコサペンタエン、ドコサヘキサエンを含む魚油やエチ…