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主要プレイヤー: 国立大学法人九州大学

2025.12.21

医療分野におけるカテキンに関する技術

医療分野におけるカテキンに関する技術とは、主に緑茶に含まれるポリフェノールであるegcgなどの成分を利用して、予防や治療効果を持たせる技術群を指す。これには、脂肪の蓄積を抑制する肥満対策や、ウイルス感染、特にsarsやコロナウイルス予防を目的とした投与法が含…